Unde bem cel mai bun ceai din Bucuresti in iarna 2015

 

Ceaiul este un adevarat trend in Bucurestiul contemporan. De la plafarele care ne ies in cale la tot pasul, pana la magazinele cu ceaiuri gourmet, care ne atrag cu povestea unor arome exotice inchise in pungi cu dichis – suntem aproape bombardati de un intreg marketing al ceaiului.

 

In librarii precum Carturesti gasim tot ce ne trebuie pentru un adevarat cult al ceaiului: seturi de ceainic si cesti, cani speciale si un intreg instrumentar numai bun pentru impresionat musafirii si facut cadou.

 

Mai sunt apoi ceainariile, unele de traditie, altele mai noi, pe care le intalnim aproape in fiecare cartier. Insa ceaiuri cu adevarat speciale nu intalnim numai in astfel de locuri. Trebuie sa stim doar ce anume sa cerem.

 

Un ceai numai bun pentru racelile de sezon se poate bea la M60, asta daca nu sunteti fani cafea. Este vorba despre ceaiul de lamaie cu ghimbir (care va pluti in varianta reala, in cana; 8 lei). In plus, in luna decembrie, tot aici veti gasi cani si ustensile pentru ceai marca Paper & Tea (Berlin).

 

 

O alta editie de iarna din lumea ceaiului pe care nu ar strica s-o incercati este grogul cu portocala, verbina si rom de la Energiea. Tot aici, in sezonul rece, sunt servite la borcan combinatii inedite: rozmarin si menta proaspete, afine, bucati de aloe vera confiate, portocala, mar, ienibahar (15 lei).

 

Adevarati specialisi in ceai, cei de la Camera din fata ne recomanda un ceai perfect pentru diminetile nu tocmai prietenoase de iarna. Se numeste Winter Plum si contine bucăţi de mere, prune şi scorţișoară, flori de hibiscus, triunghiuri de portocală, coajă de măceșe si petale de albăstrele.

 

Il puteti lua acasa (19 lei/100 de grame) sau il puteti savura chiar la ceainarie. Daca ii lasati in aceasta perioada o scrisoare lui Mos Craciun la Camera din fata (pana pe 23 decembrie), in seara de ajun acesta va premia cele mai frumoase cinci scrisori cu daruri din lumea ceaiului.

• Tag-uri