Aurelia Vișinescu/ Domeniile Săhăteni

Urmand cursul a 7000 de ani de perfectionare, producerea vinului a fost ridicata in present de catre unii producatori la rangul de arta.

Romania este recunoscuta pe plan international pentru vinurile produse insa dintre toate regiunile viticole Dealu Mare se distinge in mod deosebit prin calitatea lor.

Localizata intre raurile Buzau si Teleajen, strabatuta de paralela 45, regiunea Dealu Mare imbina perfect doua unitati ale reliefului si anume: subcarpatica si campie.

Orientarea sudica a viilor din regiune imbinata cu climatul temperat-continental cu influente sporadice ale maselor de aer cald mediteraneean din S si SE, tipicitatea si varietatea solurilor (pornind de la brun-roscate, rendzine calcaroase, pseudorenzine argiloase pana la cernoziomuri) confera o structura viguroasa si complexa vinurilor.

Localizata in mijlocul acestei zone, Domeniile Sahateni beneficiaza de intreg ansamblul factorilor in vederea obtinerii vinurilor de exceptie.