Ion Creanga, Vama Veche, Vama Veche
Foarte aproape de Hostel Bazart si la numai 50 m de plaja, pe drumul principal spre mare, terasa BIBI Bistro este vestita pentru mesele de peste si alte bunatati cuprinse intr-un meniu generos.
In verile uscate si fierbinti va puteti racori cu Tarator, o supa de castraveti cu iaurt, miez de nuca si usturoi, servita cu gheata.
Dintre alte puncte tari ale menu-ului va sugeram:
- pentru gurmanzi: foarte frageda Scaricica din purcelus de lapte (cunoscatorii “stiu de ce”), “carnea la garnita cu mamaliguta”, Platoul cu genunchi de porc afumat
- pentru gusturi rafinate: T-Bone de vita, pulpa de rata marinata, aripioare de pui marinate si rumenite la cuptor
- pentru … “nicio masa fara peste”: saramura de crap, somon la gratar, calcan cu sos de vin, platou marinaresc, frigarui din creveti Black Tiger
- pentru grupurile de prieteni cu gusturi asemanatoare: mici la metru, platou cu cotletele de berbecut, platoul gurmandului (ceafa de porc, ciolan afumat, pulpe de pui, carnati de plescoi)
- Si…ceva dulce??? Placinta Tanti Milli sau o felie de CheeseCake cu fructe de padure!!!