Imperial Chinese Restaurant

Situat in statiunea Mamaia, vizavi de hotel „Ambasador”, restaurantul Imperial este cel mai mare restaurant chinezesc din România.

Marea inaugurare a coincis cu intrarea in Anul Dragonului, sarbatoare foarte importanta pentru poporul chinez, ocazie in care bucatele alese si voia buna au fost nelipsite.

Cu o capacitate de 250 de persoane, restaurantul Imperial, structurat pe doua niveluri, are un caracter unic, dat fiind faptul ca a fost proiectat si executat pe standardul imperial, de unde i se trage, de altfel, si numele. În proportie de 80%, totul a fost facut pe comanda speciala, plecând de la vesela, tapet, tavan pictat manual, cu pictori adusi din China. De asemenea, fluxurile în restaurant sunt facute dupa arta si traditia Feng-Shui.

În bucatarie au fost alesi patru bucatari, doua ajutoare si doua coordonatoare de activitate adusi direct din China. Din meniul traditional trebuie amintiti deliciosii taitei cu cele mai variate garnituri de carne picanta - pui, vita, porc, orezul Yanhzou, pachetelele de primavara ori supele de fazan ori din fructe de mare.

Pe lânga salonul de ceai si o grandioasa sala de protocol, de un lux impresionant, restaurantul Imperial dispune si de o frumoasa terasa cu o capacitate de aproximativ 100 de locuri.