Enoteca de Savoya

Ajuns la Timisoara, Eugeniu de Savoya isi lasa calul in mijlocul Pietei Unirii si cauta adresa enotecii. Si ce afla? Ca strada pe care trebuie sa ajunga ii poarta numele! La numarul 11 se afla un tirbuson mare. Pesemne ca aici trebuie sa fie! Lume multa prezenta la deschiderea primului restaurant dedicat vinului, din Timisoara.

Sistemul Enomat este o premiera pentru Timisoara, un sistem profesional, asa incat vinul poate fi servit chiar din sticlele pe care le vad clientii, la temperatura ideala si in conditii profesionale. Pastrarea in conditii optime a vinurilor este activata automat in momentul in care o noua sticla este introdusa in sistem (o atmosfera de gaz inert: azot alimentar) Acest lucru previne alterarea datorata oxigenului si protejeaza integritatea organoleptica (gustul, aroma, consistenta si culoarea) a vinului.Sistemul permite setarea si controlul temperaturii in functie de tipul vinului, iar pretul este afisat deaspra fiecarei sticle, individual.

        In cadrul Enotecii de Savoya oferim consumatorilor un sortiment bogat de peste 250 de vinuri din  podgorii nationale  precum si vinuri provenite din tari cu traditie, precum Franta, Italia, Austria ,Spania sau Ungaria, dar si din Argentina, California,  Australia, Noua Zeelanda.