Cei mai gustosi covrigi din Bucuresti, patria cainilor cu covrigi in coada
Covrigi calzi… probabil i-am putea incadra cu brio printre brandurile de tara. Iar la Bucuresti, mai mult decat in alte orase ale tarii banalul covrig, impletit si insotit, in formula clasica, de mac ori susan, este ridicat la rang de mancare urbana favorita. Nu degeaba in urbe chiar si cainii umbla cu covrigi in coada…
E lesne de inteles de ce: il iei din zbor aproape de la orice colt de strada, de la metrou, din fata scolii sau de vizavi de birou, si bat la pret cam orice altceva de pe piata – intre 1 si 2 lei. Si pentru ca suntem cam toti consumatori de covrigi, in mod sigur avem deja o covrigarie preferata. Astazi veti afla cum arata lista noastra de preferinte la acest capitol, care se poate continua cu sugestii de la voi, calde si fresh, ca un covrig savuros.
In 1939, Petru deschidea o brutarie care avea sa sa transforme in traditie de familie. Peste ani stranepotii sai resusciteaza conceptul si astfel, in vreo 35 de orase din tara, puteti recunoaste sigla auriu pe albastru a Simigeriei Petru. Covrigul este ridicat aici la rang de cinste si suntem indemnati sa-l asortam cu un iaurt. In afara de clasicii covrigi cu mac si susan, exista si cei cu strafide, nuca sau ciocolata. Iar fanii abosluti ai covrigului mai pot incerca si variantele covridog (2,5 lei) sau covricheese (2,5 lei).
O sa credeti ca glumim cand va trimitem la Mega Image dupa covrigi… Ei bine, am ramas si noi surprinsi dar e chiar real. In magazinele Mega Image, la raionul de panificatie exista niste minunati covrigi cu seminte (1 leu), pe care-i asezam fara dubii in topul nostru.
Iesim in strada, asa cum ii sade bine covrigului, si va invitam sa descoperiti o patiserie foarte gustoasa. O veti gasi pe strada Academiei chiar inainte de a va afunda in Centrul Vechi. In afara de covrigi, mai recomandam merdenelele, dar si prajiturile (cu nuca, cu visine) pe care le prepara in laboratorul propriu.
Patiseria din Piata Mihail Kogalniceanu
E cel mai firesc gest, sa privesti prin vitrina unei covrigarii/patiserii si sa ceri: un covrig cu… asa ca adaugam pe lista o mica patiserie din zona Piata Kogalniceanu, nu departe de rondul cu trolee si autobuze, pe sensul de mers catre Universitate. Si da, exista si placinta cu mere si strudel si merdenele, polonezi si alte minunatii.
Incheiem asa cum am inceput, cu o simigerie sau altfel spus cu un lant de covrigarii – Simigeria Luca. Ii gasiti la Unirea sau in Romana, dar si in Constanta ori Galati. In afara traditionalilor covrigi, exista si aici tot felul de variatiuni pe aceeasi tema, cand aluatul de covrig este combinat cu sunca, masnile ori ciocolata. Asadar, covrigi cu mar ori ciocolata, covri Luca (3 lei), Luca cu masline sau Luca haiducesc.
Noua ne lasa deja gura apa, voua?
Cele mai populare
Citeste si: Vezi toate
Orasul Meu este ghidul tau care te conecteaza cu tot ceea ce inseamna viata urbana: oameni, locuri si evenimente. Gaseste mai usor si fii mai usor de gasit.
