Corelli Wine Bar: garsoniera vinurilor

 

Odata cu venirea primaverii, am decis sa-mi petrec ajunul Sarbatorii Femeii alaturi de prietena mea din copilarie la un rasfat cu povesti si pahare cu vin la Corelli Wine Bar.

 

Situat la numarul 28 pe strada Smardan, Corelli Wine Bar, care datorita dimensiunilor poate fi numit si garsoniera vinurilor, este un loc plin de farmec si arome fructate. Impanzit de sticle pline cu licoare bahica si lumina difuza, cochetul bar a gazduit miercuri, 7 martie, o degustare de vinuri italienesti.

 

 

 

 

 

 

Vinurile pe care le-am incercat au fost, pe rand, alb, rose si rosu. Datorita buchetului complex format din piersica, banane, citrice si grapefruit preferatul meu, dar nu numai, a fost cel alb, Santa Cristina Lugana D.O.C (2011), originar din regiunea San Benedetto di Lugana.

 

Urmatorul pe lista a fost Bardoliono Chiaretto D.O.C , un vin rose tanar ce se asorteaza de minune cu o gustare usoara precum o salata de fructe de mare. In contrast cu vremea inca friguroasa, Bardolino este recomandat a se bea in zilele toride de vara. Culoarea rosu coral si parfumul cu aroma de afine il fac vinul ideal pentru doamne.

 

 

 

 

 

 

Cel de-al treilea vin degustat vine din zona Sant Ambrogio si poarta denumirea de Valpolicella Superiore D.O.C. Vin de culoare rosu sangeriu cu accente delicate de migdale si violete, Valpolicella Superiore are un potential de invechire de pana la 5 ani si merge de minune alaturi de un platou cu branzeturi si fistic, conform spuselor Denisei, gazda noastra pasionata de licoarea obtinuta din struguri.

 

Intr-o ambianta calduroasa si o stare de bucurie am aflat si despre beneneficiile vinului asupra sanatatii. Studiile au demonstrat ca cei care beau vin traiesc mai mult in comparatie cu cei care consuma alte bauturi alcoolice. Mai mult, vinul nu contine grasimi, colesterol sau fibre si favorizeaza digestia. Baut inainte de masa, aceasta stimuleaza pofta de mancare si contribuie la echilibrul nutritional, fiind recomandat de medici si in cazul anemiilor. Totodata, vinul reduce vizibil si efectele osteoporozei.

 

 

 

 

 

 

Pana acum, vinul rosu era considerat inamicul unui zambet frumos, insa, veste buna, in realitate, acesta previne cariile. Daca preferi vinul alb este bine sa stii ca aceasta reduce nivelul colesterolului, este bun pentru plamani si are efect anti-inflamator. Antioxidantii din vinul alb te protejeaza de moleculele daunatoare ce iti pot afecta tesuturile pulmonare.

 

Datorita diversitatii vinurilor, inclusiv fara alcool - pentru soferi & co., si a personalului primitor, Corelli Wine Bar este locul perfect pentru o seara romantica sau un moment de rasfat cu fetele, á la Sex & The City.

• Tag-uri