In incercarea de a acorda atentia cuvenita sanatatii, ajungem si la raionul de sucuri naturale. Bazate pe fructe si/sau legume, fresh-urile, smoothie-urile, sau cum vrem sa le mai spunem, devin aliati de nadejde in lupta cu oboseala, stresul sau pofta excesiva de dulciuri. In plus, sunt mai mult decat binevenite in curele de detoxifiere si in vitaminizarea organismului.
Le putem prepara acasa – exista deja o gramada de retele si sfaturi la indemana, dar ritmul nostru existential trepidant cel de toate zilele ne-a adus, printre altele, si o carenta de timp. Asa ca, de multe ori, este mult mai comod sa le cumparam gata preparate. Sa vedem si de unde.
Fresh ready to go la supermarket
In supermarketuri precum Mega Image sau Billa veti gasi suc de portocale sau din diverse combinatii de fructe (mere, banane, lamaie etc.) gata ambalat, de obicei in sticle de 0.5 litri. Avantajul este ca le puteti lua dimineata, in drum spre birou, sau cand va faceti cumparaturile, iar pretul variaza intre 8 si 15 lei.
Cocktailuri naturale de fructe la restaurantele vegetariene
Cum specialitatea casei consta, in cazul restaurantelor vegetariene, in preparatele bazate pe fructe si legume, aici veti gasi nenumarate cocktail-uri de fructe si legume, adesea in combinatii inedite.
Astfel, la Casa Satya va puteti imporospata nivelul de vitamina C, magneziu si potasiu cu un Energy Burst care contine ardei gras verde, măr, ardei gras galben, scorţișoară (19 lei/250 ml). Vitaminele A, C, E si B6 se regasesc intr-un pahar de Purple Passion: afine, grapefruit, măr, ghimbir proaspăt (25 lei/250 ml).
Migdalele sunt bogate in magneziu, au efecte benefice asupra inimii si sunt recomandate in curele de slabire. Asa ca puteti incerca un lapte de migdale (15 lei/330 ml) la restaurantul Rawdia, sau un smoothie detox (16 lei/330 ml).
Smoothie-uri si fresh-uri in baruri si cafenele
Multe dintre barurile si cafenelele din Bucuresti au avut grija sa introduca in meniu fresh-uri si smoothie-uri, disponibile in variante diferite, in functie de sezon.
Lime & Lemon au facut un statement din nutritia sanatoasa, iar la capitolul sucuri naturale, aveti de ales intre combinatii de fructe: portocale, mere si zmeura (14.5 lei/pahar) sau fructe si legume: portocale, morcovi, castravete, telina (14.5 lei/pahar).
La Energiea gasiti in fiecare sezon cate o portie de sanatate la pahar. Daca nu ne credeti, poate va conving Wild Forest, 16 lei (fructe de padure, portocale, miere) sau Green Banana, 16 lei (banane, kiwi, struguri, mere, miere).
Fresh de portocale sau suc natural de mere (10 lei) veti gasi si la Omnivore’s Dilemma.