Cele mai gustoase bucate traditionale de incercat in oras de 1 decembrie - restaurante cu specific romanesc
E adevarat, pofta de bucate traditionale vine ori revine mai ales in preajma Sarbatorilor. Si iarna, cu atat mai mult, cu cat vacantele cu zapada si sunca de casa rezista in amintire. Parca sarbatoarea, oricare ar fi ea, nu are aceeasi savoare fara o portie de sarmale si mamaliga aburinda.
Dar nu trebuie sa asteptam Craciunul pentru un pranz copios sau chiar o cina traditionala. 1 decembrie poate fi un prilej bun de iesit in oras in familie sau intre prieteni asa ca hai sa vedem unde ne face cu ochiul sa rezervam o masa traditionala.
Incepem din buricul targului, la vestitul Caru’ cu bere, unde e loc pentru toata lumea, dar va sfatuim sa va rezervati din timp o masa pe masura grupului. Atmosfera va fi intretinuta de spectacole de muzica traditionala, iar daca veti alege sa mergeti la pranz, intre orele 12.00 si 18.00, puteti opta pentru Meniul calfelor, al berarilor sau al mestesugarilor (22.4 lei).
Pentru o experienta culinara traditionala stropita din plin cu poezie, mai zabovim in Centrul Vechi la Lacrimi si sfinti. Poate veti asorta un platou de branzeturi si ceapa – Platou de Transhumanta (27 lei) cu o portie de Fasole batuta (17 lei). Totul stropit cu tuica sau palinca (10 lei) si asezonat cu muzica lautarilor din toate colturile tarii.
Sunteti bineveniti in oricare dintre cele doua Hanuri ale Berarilor (str. Strada Poenaru Bordea 2 sau Bd. Pache Protopopescu, 51). Cum va suna Borsul pungasului, snitel urias sau clatite franjurate? Daca nu va vor convinge pe deplin poate nu ar strica sa incercati si berea nefiltrata.
Un loc a carui eleganta este intrecuta numai de meniul ofertant. Si pentru ca 1 decembrie este o ocazie speciala, ce ziceti de Limba de vitel cu masline coapte sau de o mancare de ciuperci cu vinete (pentru cei care tin post). La Jaristea puteti merge linistiti in familie – exista un loc de joaca special amenajat pentru cei mici si un meniu gandit pentru ei.
Un nume prietenos pentru un loc care ne propune inclusiv un Meniu Obor (16 lei) – mici, cartofi prajiti, mustar bere. Nici cei care tin post in aceasta perioada nu au fost uitati. Astfel o ciorba de fasole + orez cu ciuperci + paine = 12.5 lei.
In caz ca sunteti fani plimbari prin Cismigiu, inainte sau dupa, va puteti opri la masa la Vatra. Un decor traditional, cu strachini, farfurii si stergare va va face probabil pofta de un Pui taranesc inabusit in mujdei sau de un Pastrav de lac in fulgi de porumb.
Cele mai populare
Citeste si: Vezi toate
Orasul Meu este ghidul tau care te conecteaza cu tot ceea ce inseamna viata urbana: oameni, locuri si evenimente. Gaseste mai usor si fii mai usor de gasit.
