Pe nesimtite ne apropiem de acel moment al anului cand motivele de sarbatorire si petrecere a timpului cu cei apropiati se aglomereaza in mod placut. Iar daca planuim pranzuri sau cine la care sa avem invitati, nu strica sa stim cateva locuri din oras unde putem gasi mici delicatese care sa ne “personalizeze” petrecerile si sa ne incante invitatii.
La Bacania ROD de pe strada Mendeleev gasim delicioase traditii la borcan, tot ceea ce ne faceau bunica si poate mama si am uitat sa preparam. De la felurite dulceturi, la zacusca si ghebe la borcan, vinete si suc de rosii, miere si multe altele.
Ingrediente traditionale din intreaga tara transformate dupa retete originale veti descoperi si la Bacania Veche din zona Barbu Vacarescu. Se considera o adevarata “pravalie” cu produse unde chimicalele nu au ce cauta.
Pentru o cina diferita, dar nu mai putin savuroasa, va sugeram sa incercati un pui preparat a la francaise pe care nu-l puteti acompania decat cu o sticla de vin frantuzesc. Le veti gasi in compania altor delicatese la cea mai noua rotiserie frantuzeasca din oras aflata vizavi de Biserica Amzei, Galli.
Nici o masa nu poate fi completa fara desert, iar eclerurile French Revolution nu au cum sa va dezamageasca. Savoare, eleganta si prospetime plus un mic secret pe care e bine sa-l respectati: eclerurile French Revolution sunt o delicatesa efemera care trebuie consumata in aceeasi zi in care au fost create si cumparate.