Unde mancam in oras clatite mai bune ca la mama acasa
Clatitele sunt un desert de incredere. Le cunoastem bine, inca de cand ni le facea mama acasa si incerca sa ne invete schema aia cu aruncatul clatitei in aer ca sa o intorci. Ei bine, varianta aceasta se cheama universal crepes si e reteta frantuzeasca. De cativa ani, am inceput sa intelegem ce inseamna si pancakes, adica acele clatite mai mici si mai grase pe care le-am tot vazut in filmele americane. Acum suntem niste rasfatati ai sortii, gasim toate variantele prin Bucuresti.
Daca va plac clatitele americane, exista mai multe locuri din oras unde le puteti savura.
La Burgerbar, spre exemplu, iti poti testa limitele apropo de mancat clatite: in weekend, intre 10.00 si 14.00 exista varianta “all you can eat” pentru 25 de lei.
Clatite americane puteti manca si la Uptown, in varianta cu unt, miere si acacia.
La Frudisiac, cafeaua prajita la Stockholm merge la fix cu o portie de clatite cu ricotta si lamaie.
Trecem la crepes, clatitele frantuzesti, si ajungem la Simbio, unde ni se propune urmatoarea varianta: clatite cu bere, imbibate in sos de portocale și flambate cu Grand Marnier.
Daca nu te-ai indulcit destul, la Coftale vei da peste varianta cu inghetata de vanilie sau unt de arahide, dulceata de coacaze negre sau inghetata de ciocolata.
Iar daca iti plac atat de mult aceste dulciuri, trebuie sa stii ca la urmatorul tau party poti servi un tort de clatite. Pe la tot felul de evenimente la care paticipa, Creperie d’Amour aduce live crepes sau chiar un bar a crepes.
Cele mai populare
Citeste si: Vezi toate
Orasul Meu este ghidul tau care te conecteaza cu tot ceea ce inseamna viata urbana: oameni, locuri si evenimente. Gaseste mai usor si fii mai usor de gasit.
