Dupa atatea sarmale, carnati, fripturi si prajituri cremoase consumate de Sarbatorile de iarna, a venit momentul sa spui "Stop!". Aseaza-te confortabil la masa unui restaurant cu un meniu vegetarian/eco/bio/organic si incearca mancaruri gustoase, inedite, vitaminizante si energizante. Si uite asa iti incepi anul cu dreptul, iar stomacul iti va multumi pentru tratatie. Si cine stie, poate te reprofilezi pe un stil de viata mult mai sanatos.
Oliviers
Cu un profil vegetarian-bio, Barca iti pregateste preparatele lipsindu-se de ajutorul focului, iar paleta de sucuri din fructe si legume intregeste o masa sanatoasa pana in cel mai mic detaliu.
2in1: restaurant si magazin vegetarian si raw-vegan, Rawdia te asteapta pentru a-ti arata ce inseamna un mod de viata sanatos, curat, fara aditivi.
Intr-o zona bine cotata, si anume Dorobanti, restaurantul Fibrio aduce o nota distincta, gratie preparatelor bazate pe retete dietetice - te delectezi cu arome speciale si nu-ti faci griji pentru kilogramele in plus! Dupa cum ii spune si numele, localul ofera preparate bogate in fibre, precum si in vitamine, minerale sau proteine.
La Casa Satya vei putea descoperi o noua conotatie a termenului "acasa". O oaza de liniste in capitala, restaurantul foloseste principiile Ayurveda si noi studii ale alimentatiei naturiste pentru a prepara mancaruri purificatoare. In plus, toate preparatele si bauturile sunt pregatite cu apa ionizata alcalina si ingrediente bio-ecologie. O experienta transcedentala de-a dreptul!
Bucataria bunicii a fost reinterpretata la Violeta's Vintage Kitchen: gusturile mancarurilor de odinioara primesc un plus de savoare datorita ingredientelor naturale folosite, iar atmosfera calda si primitoare, de bistro frantuzesc, te va face sa treci pragul restaurantului de nenumarate ori in calatoria ta gastronomica.
Violeta's Vintage Kitchen
Pe acelasi principiu primitor, cu mancare ca-n copilarie, gatita cu ingrediente alese, Nana Natural Food iti schimba perceptia despre o masa in oras si nici nu te lasa cu buzunarul gol. Musai de vizitat noua locatie de pe Emanoil Porumbaru, care se prezinta foarte cosy, intr-un rasfat al simturilor.
S-ar putea numi fast-food gratie rapiditatii cu care te delectezi cu mancarea home-made, fie ea vegetariana sau nu. Insa, daca e sa-l numim fast-food, e musai sa mentionam ca bucatele sunt pregatite cu dedicare si ingrediente alese, pentru un meniu care difera de la o zi la alta.
Restaurantul bio cu profil mediteranean Oliviers se prezinta intr-o varianta high-class, unde gusturile se imbina perfect cu atmosfera eleganta. Deci nu faci rabat de la standardele intr-ale restaurantelor si ai parte de o masa sanatoasa, gatita cu ingrediente bio. O combinatie aproape de perfectiune.
Relaxare, raspunsuri la intrebarile esentiale ale vietii, ceaiuri, carti si bijuterii, plus bucate gatite exclusiv cu miere in loc de zahar, pe principii ovo-lacto-vegetariene. Carnea e subiect tabu, iar daca esti vegan, bucatarii vor adapta mancarurile in concordanta cu regimul tau de viata.
Dupa cum ii spune si numele, Copacul Vietii este o oaza destinata preparatelor raw-vegan, unde te va intampina o bucatarie exclusivista, asezonata cu teorii despre viata in Centrul de dezvoltare personala.
In spatiul unui fost grajd a rasarit un restaurant vegetarian si raw vegan pe numele lui Omra Elias. Localul ofera, pe langa meniul de profil, si masaje, cursuri si workshop-uri, discutii spirituale - totul pentru o armonizare a sinelui atat pe plan spiritual, cat si pe plan fizic.
Click pe foto pentru marire
Copacul Vietii |
Omnivore's Dilemma |
Nana Natural Food |
Rawdia |