Leonida, 11, 1, Bucuresti
Bazat pe concepte natural-vegetariene, specificul bio al restaurantului Barca a venit ca o gură proaspătă de aer în inima Bucureștiului, pentru a întări vitalitatea de care are nevoie organismul în agitația cotidiană.
Preparată fără ajutorul focului, hrana vie se materializează într-o gamă de produse care promit o varietate de arome fine ce satisfac până la cele mai pretențioase gusturi, pregătite cu pasiune și rafinament din cele mai proaspete ingrediente.
De asemenea, o largă paletă de sucuri din fructe și legume așteaptă cu nerăbdare să fie gustată, ideal cu 20-30 de minute înainte de a servi o masă.